Историята на боядисването на яйца започва още от древни години.
Смята се, че в Рим, Китай, Египет и Персия краят на зимата се отбелязвал с пищни пролетни тържества, с които се празнувало пробуждането на природата. Тези култури възприемали яйцето като олицетворение на жизненото начало, затова по време на тези празници са се украсявали и боядисвали яйца.
Според традицията великденските яйца се боядисват в четвъртък или събота преди Великден и могат да се консумират на Великден и след това. Всечки знаем, че най-лесният начин да боядисаме яйцата, а именно да си купим бойчки, които струват 1-2лв. от супермаркета.
Да боядисваме яйцата с бои от магазина обаче се оказва много опасно!
Ежедневно виждаме и слушаме за всякакви нарушения със съставките, които се влагат в храните и козметиката, които ползваме и поглъщаме. Ако говорим за инцидентен случай, това не би било проблем, но предвид забързания начин на живот, които всички водим със сигурност хапваме често навън и на крак и не винаги успяваме да се храним здравословно.
Хрумвало ли ви е някога да се запитате как хората са боядисвали яйцата за празника преди химията да ни залее от всички посоки?
Оказва се, че има много лесен и подход как да боядисаме Великденските яйца с изцяло природни багрила.
Ето как да получим страхотни цветове от природни безопасни продукти.
1. Червен цвят
Подходящо средство е червеното цвекло. Една глава от него с 1 литър вода, 1 супена лъжица оцет и 1 супена лъжица сол, заедно с яйцата се варят 20 минути. Подходящо природно багрило е и ригана за постигане на ярко червено.
2. Тъмно син цвят
Равни количества по ½ литър червено вино, и ½ литър вода, 3 супени лъжици оцет и 1 супена лъжица сол се варят заедно с избраните яйца около 20 минути.
3. Светло синьо
Прясното червено зеле е подходящо за обагряне в небесно синьо. Една зелка се нарязва, залива се с 1 литър вода и се слагат 2 супени лъжици оцет, 1 супена лъжица сол и се вари до придобиване на желания син нюанс на водата. Сместа се прецежда, сварените вече яйца се потапят в нея до боядисването им.
4. Зелен цвят
Половин килограм спанак или връзка магданоз се заливат с литър вода и се варят до получаване на зелен цвят. Зеленчукът се отстранява и яйцата, които са предварително сварени, се потапят до боядисването им в зелено. Може спанакът да бъде заменен с коприва.
5. Ярко жълт цвят
За да станат яйцата ярко жълти, се разбъркват 3 супени лъжици куркума в 1 литър вода, към тях се слагат 2 супени лъжици бял оцет и яйцата се сваряват в тази смес. Може да се използват и орехи за боядисване в жълт цвят.
6. Розов цвят
Смесват се 1 кафена чаша боровинки и 1 кафена чаша сок от същия плод с 1 супена лъжица бял оцет. След това се правят на пюре. Яйцата се варят в сместа 20 минути, оставят се да престоят до получаване на желаната наситеност.
7. Оранжев цвят
Необходима е 1 чашка за кафе с червен пипер, който се разтваря в 1 литър вода, добавят се 3 супени лъжици оцет и 1 супена лъжица сол. Всичко се вари заедно с яйцата 20 минути. За да се боядисат в оранжево, яйцата може да се сварят със смрадлика.
Последният трик, които ще ви представя днес ми го показа моята любима приятелка Ива и ми е много любим, защото яйцата стават много красиви и е супер бързо и лесно.
8.Цветни яйца с декупажна техника
Нужни са ви един-два белтъка, няколко красиви салфетки и една плоска четка.
Всяка салфетка има три слоя, отделете първите два и си запазете само най-горния, чийто цветове най-ярки. Наложете салфетката на яйцето и преценете как точно искате да изглежда, ако е нужно изрежете някой части. След това вземете свареното яйце, наложете салфетката и минете отгоре плътно и внимателно с четката, която преди това сте потопили в белтъка. Така салфетката ще залепне на яйцето и е нужно само да изчакате няколко минути да изсъхне добре.
Не звучи впечатляващо, но ви обещавам, че яйцата стават разкошни с тази техника.
Тази снимка е от миналогодишните ни яйца, които направихме с тази техника.
Любопитен факт. Колко струва най-скъпото яйце в света?
Знаете ли, че най-скъпото яйце в света е създадено като подарък за сватбата на Едуард Ротшилд. Било е собственост на небезизвестната фамилия до 2007г., когато бива продадено на търг в Лондон и е закупено от руски колекционер за рекордната сума от 18.5 млн. долара.
За да има на великденската трапеза красиво боядисани яйца в ярки цветове, е нужно желание, търпение и любов.
А, как по-добре да прекараме времето на празника от това да боядисаме яйцата с любимите си хора и да си хапнем вкусен козунак. За неговото приготвяне няма да говорим, че деня няма да ни стигне/ много сложно се оказа.
От сърце ви желая светли Великденски празници, много здраве, любов и най-вече вяра.
Винаги с любов, Руслана 🤍